Captation permanente de CO2 : Biochar dans la culture du café en Colombie

En Colombie, on cultive traditionnellement de grandes quantités de café. L’entretien des caféiers génère de nombreux déchets de taille, qui sont soit brûlés, soit laissés sur place de manière incontrôlée. Pour valoriser ces déchets tout en capturant le CO2 sur le long terme, ce projet a été mis en place en collaboration avec plusieurs centaines d’exploitations agricoles dans les départements de Huila, Antioquia et Santander. Le projet vise à améliorer la situation économique des agriculteurs et agricultrices, souvent confrontés à la pauvreté et ayant du mal à se faire une place sur le marché du café. Ils sont formés pour transformer les résidus de bois en charbon végétal de haute qualité (biochar). Ce processus est appelé «pyrolyse».  

Comment fonctionne la pyrolyse? 

La pyrolyse est le processus de transformation thermique de la biomasse en l’absence d’oxygène. Le matériau est ainsi carbonisé pour former une matière carbonée poreuse et spongieuse, tandis que les composants volatils sont brûlés proprement sous forme de gaz riche en énergie pour produire du CO2. Les résidus de bois pyrolysés sont mélangés avec du compost et répartis dans le sol. Le carbone est ainsi stocké de manière permanente dans le sol. Dans le cadre du projet, une installation de pyrolyse propre, conçue pour répondre aux besoins locaux et facilement transportable d’une ferme à l’autre, sera développée. Grâce à la technologie intelligente, le suivi peut être davantage numérisé en enregistrant la température en continu.

Bénéfices supplémentaires du projet 

Biochar ajouté au sol améliore également l’apport en nutriments, ce qui est bon pour la qualité du sol et permet de réduire l’utilisation des engrais d’environ 30%, de préserver l’environnement et de réaliser des économies. De plus, la capacité de rétention d’eau du sol est améliorée, ce qui permet de faire face à des périodes de sécheresse de plus en plus fréquentes. En plus de capturer le CO2, le biochar peut réduire les émissions dans la culture du café et stabiliser le carbone dans le sol. Grâce au biochar contenu dans le sol et le compost, les nutriments évacués sont moindres et ne finissent donc pas dans les cours d’eau. En d’autres termes, le projet permet de composter les déchets issus de la production de café et de les intégrer dans le biochar, plutôt que de les laisser s’écouler dans les cours d’eau sous forme d’azote. 

Additionnalité et directives  

Le projet permet aux agriculteurs et agricultrices de profiter de la capacité de séquestration supplémentaire du biochar tout en étant rémunérés de manière équitable pour leur travail. 60% des recettes sont reversés aux producteurs et productrices locaux. Sans ce projet, la biomasse se décomposerait ou serait directement brûlée, ce qui empêcherait la création d’un puits de carbone. Seul le bois issu de la taille des plantations de café peut être utilisé pour la production, et la quantité par surface est strictement limitée.  

Partenaire du projet et norme du projet 

Cotierra, développeur de projets et partenaire exclusif de myclimate, est une jeune startup zurichoise dont la mission est de décarboniser les chaînes d’approvisionnement agricoles en capturant le carbone dans le sol. En collaboration avec le local partenaire Carcafe, ce projet innovant de biochar décentralisé a été développé pour favoriser l’élimination à long terme du CO2 (permanent carbon dioxide removal, CDR). La méthodologie utilisée s’appelle «Global Artisan C-Sink». Cotierra garantit des salaires équitables, des conditions de travail sûres et un traitement juste. Les agriculteurs et agricultrices ont accès à une ligne d’assistance via WhatsApp qui leur permet de faire part de leurs préoccupations concernant les conditions de travail, l’impact environnemental ou les problèmes sociaux. 

Suivi, mesure d’impact et vérification    

Chaque étape de la production et de l’utilisation du biochar est supervisée, accompagnée et enregistrée numériquement par une équipe dédiée à la gestion et à la supervision. Grâce à une application mobile, ces étapes sont documentées par des photos géoréférencées et enregistrées dans un logiciel certifié CSI. L’application de suivi assure une traçabilité fiable et une transparence totale de la chaîne d’approvisionnement. Pour plus d’informations, veuillez consulter la section "Documentation".  

Pourquoi a-t-on besoin d’éliminer le CO2?  

Les émissions négatives sont désormais vues comme cruciales pour atteindre les objectifs climatiques de l’Accord de Paris. Avec la trajectoire climatique actuelle, il n’y a plus assez de temps pour réduire la concentration de CO2 dans l’atmosphère de manière suffisamment rapide, simplement en diminuant et en évitant les émissions de CO2. 

Le projet contribue à 9 ODD*

*situation Avril 2025. Découvrez dans notre FAQ comment myclimate affiche ces ODD

Revenu complémentaire pour plusieurs centaines de familles d’agriculteurs et agricultrices 

Valorisation écologique de la biomasse des déchets, sans émission de polluants atmosphériques ni de gaz à effet de serre

Accès des femmes aux programmes de formation et aux postes de direction 

Création d’emplois supplémentaires dans la maintenance des installations, la logistique, la formation et le suivi

Amélioration de la situation économique des agriculteurs et agricultrices 

Cycles fermés et plus de carbone dans le sol

Capture d’env. 3000 tonnes de CO₂e par an 

Meilleure qualité de l’eau en évitant le rejet des nutriments

Formation des agriculteurs et agricultrices à la production et à l’utilisation du charbon végétal, à la gestion de la santé des sols, aux micro-organismes et aux techniques de compostage