Seit 2014 stellt Maestrani Schokolade her, für deren Emissionen Verantwortung übernommen wird. Die Schokoladentafeln der Maestrani Bio- und Fairtrade Linie sind mit dem myclimate Label ausgezeichnet. Dafür hat Maestrani die spezifischen CO₂-Emissionen ihrer Bio- und Fairtrade Schokoladenlinie von myclimate berechnen lassen und investiert in entsprechendem Umfang in das Klimaschutzprojekt effiziente Kocher in Peru von myclimate.
Weiter bilanziert Maestrani Ihre Geschäftsmobilität und bezahlt entsprechende Beiträge ebenfalls in das Klimaschutzprojekt effiziente Koche in Peru.
Das von Maestrani ausgewählte Klimaschutzprojekt in Peru hat zum Ziel, die Lebensbedingungen der Bevölkerung in verschiedenen Regionen von Peru langfristig zu verbessern. Dies wird durch die Einführung von effizienten Kochern mit Kamin ermöglicht. Zudem wird der nicht nachhaltig bewirtschaftete Holzbedarf gesenkt. Dies führt zu einer Reduktion der CO₂-Emissionen und schützt den lokalen Wald.
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